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Fuentes de investigación y desarrollo

  • O.M.S = Organización Mundial de la salud

  • O.P.S = Organización Panamericana de la salud     

  • N.C.H.S = Centro Nacional de estadísticas de la salud

  • C.I.E-10 = Clasificación Internacional de enfermedades 10

  • P.A.I- W.H.O = Programa ampliado inmunización O.M.S  o esquema  país

  • R.D.A =  Dosis de recomendación adecuada U.S.A  

  • I.N.H.A = Instituto de Nutrición e Higiene de Alimentos

  • I.N.C.A.P = Instituto de Nutrición de Centro América y Panamá. 

  • I.C.B.F = Instituto Colombiano Bienestar Familiar

  • Resolución 2121 - Para aplicar en Colombia.

  • Ley 1355 de 2.009 - Obesidad - Colombia

  • EE.UU. Food and nutrition board, national academy of sciences - National Research Council recommended dietary allowances 1989.

  • España Referencias: Moreiras O, Carbajal A, Cabrera L, Cuadrado C. Ingestas Recomendadas de energía y nutrientes (Revisadas 2002). En: Tablas de composición de alimentos. Ediciones Pirámide. Madrid. 2004. pp: 127-131.

  • México INN 70, RDA 89, INCAP 94, Bourgues H 94, Calderón E. 97

  • Cuba recomendaciones nutricionales y guías de alimentación para la población cubana Instituto de nutrición e higiene de los alimentos, centro colaborador de la OMS 1996.

  • Argentina Sociedad Argentina de Pediatría guía de alimentación para niños sanos de 0 a 2 años comité de Nutrición año 2001

  • Colombia Recomendaciones de consumo diario de Calorías y Nutrientes para la población colombiana. 1988 ICBF. tabla de alimentos 2005.

  • FAO  FAO/OMS/UNU. Necesidades de Energía y Proteínas. Serie Informes técnicos 724. OMS, Ginebra 1985".

  • Perú requerimientos de energía para la población peruana. Lima 2012.

 

FAO

 


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